التخطي إلى المحتوى

السلامه عليكم ورحمه الله وبركاته …اليوم سوف نقدم لكم طبق خليجي رائع وهو العصيده الاماراتيه …..وهو طبق لذيذ ورائع …. نتمني ان يعجبكم الطبق الذيذ الرائع ..وان يعجبكم موقعنا المميز وان تجدو كل ما تحتاجو به دائما وابدا .

المقادير

-نصف ملعقة شاي زعفران..

ربما تشاهد أيضأ:
اسهل طريقة عمل الكشرى المصرى

-2 ونص كوب دقيق جميع الاستعمالات

-4 اكواب ماء ساخن..

-3 اكواب ماء فاتر

-1 كوب سكر ( حسب الرغبة)

-4 معالق ماء ورد

-ملعقة صغيرة هيل مطحون..

-4-5 معالق سمن عربي (يفضل السمن الاماراتي )

طريقة التحضير

-ينقع الزعفران في ماء الورد ويترك جانبا

-يحمص الطحين الى ان يصبح لونه ذهبيا..

ربما تشاهد أيضأ:
اسهل طريقة عمل الكشرى المصرى

-يحمص السكر حتى يذوب ويصبح لونه مائل للاحمرار ثم نضيف عليه الماء الساخن ثم نتركه حتى يغلي مع التحريك حتى يذوب السكر تماما.

-نخلط الطحين مع الماء الفاتر ثم نصبه على الخليط السابق مع مراعاة التحريك المستمر لمدة 15 دقيقة حتى يصبح الخليط متجانسا…

-نضيف الزعفران المخلوط بماء الورد والهيل والسمنة الى الخليط…مع التقليب المستمر..

ربما تشاهد أيضأ:
اسهل طريقة عمل الكشرى المصرى

العصيده الاماراتية

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *