التخطي إلى المحتوى

موقع لحظات يقدم لكم اجمل وصفه لطريقة عمل روبيان بالأرز جديدة وسهلة اكتشفوا وصفة وطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة طريقة عمل وصفة “الروبيان مع الارز” الشهية واللذيذة من أجمل الوصفات المنزلية السهلة من “اطباق رئيسية خليجية” والبسيطة والمحببة لدى الكثير من الأشخاص

مقادير الوصفة

مقادير الوصفة
1 كيلو روبيان كبير الحجم
1 حبة كبيرة فلفل أخضر حلو مكعبات
1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو مكعبات
2 حبة كبيرة طماطم مفرومة
2 عود بصل أخضر مفروم

ربما تشاهد أيضأ:
اسهل طريقة عمل الكشرى المصرى

مقادير الصلصة

الصلصة
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب خل بالسميك
2 كوب ماء
4 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة بهارات الكاري
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/4 ملعقة صغيرة شطة مجروشة

الطبقة العلوية

الطبقة العلوية
1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
2 حبة كبيرة ليمون شرائح

طريقة التحضير

سخني الفرن لدرجة حرارة 180 مْ، احضري طبق فرن متوسط الحجم.
قشري الروبيان مع الإحتفاظ بالذيل. إنزعي الخيط الأسود الموجود في الظهر. إغسلي الروبيان وضعيه في طبق الفرن.
اضيفي الفلفل الأخضر، الأحمر، الطماطم، البصل، قلبي لتختلط المكونات.
في قدر صغير ضعي الزبدة، زيت الزيتون، الخل، الثوم، البهارات، الملح، الفلفل الأسود والشطة، ضعي القدر على نار هادئة الى ان يسخن جيدا، لا تدعيه يغلي.
وزعي الصلصة على الروبيان وقلبي لتختلط مع بقية المكونات
وزعي الكزبرة وشرائح الليمون على الروبيان.
غطي الطبق بورق المنيوم، و ادخليه الفرن 30 دقيقة ، انزعي ورق الألمنيوم و أعيديه إلى الفرن لعدة دقائق ليتحمر الروبيان. قدميه مع الأرز الأبيض

ربما تشاهد أيضأ:
اسهل طريقة عمل الكشرى المصرى

قدمنا لكم مشاهدى ومتابعى موقع لحظات اجمل وصفه الروبيان بالارزنتمنى ان  تنال اعجابكم وللمزيد من الوصفات اكلات جانبيه او اشهى الحلويات او المعجنات كالمحترفين عليكم فقد زياره موقع “لحظات “

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *