طريقة عمل الارز الصيني

المقادير

4 x عدد بيضة
3 x معلقة صغيرة صويا صوص
2 x كوب أرز عادى (مسلوق)
1 x عدد بصلة (مقطعه مكعبات صغيرة)
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
½ x كوب بازلاء
½ x كوب جزر (مقطعة مكعبات)
½ x كوب بصل أخضر (مقطع)
½ x كوب مشروم (مقطع مكعبات صغيرة)
½ x كوب زيت زيتون

تسخن مقلاة جيدا ثم نضيف زيت .
أثناء ذلك يخفق البيض وملعقه صغيرة من الصويا صوص مع بعض .
يضاف البيض الى المقلاة ويحرك بسرعه حتى نحصل على قطع صغيرة من البيض ثم يرفع جانبا .
يضاف البصل والجزر ونحرك على نار عاليه ثم المشروم والبازيلاء مع القليل من الصويا صوص .
يضاف الأرز المسلوق مع القليل من الزيت والقليل من الصويا صوص مع التحريك .
يضاف البيض ونحرك جيدا .
يضاف البصل الأخضر ورشه من الفلفل الاسود و الملح و الصلصة .
يقلب الجميع جيدا مدة دقيقه ثم يقدم ساخن .

قدمنا لكم مشاهدى ومتابعى موقع لحظات اجمل وصفه للارز الصينى بالخضار نتمنى ان لتنال اعجابكم وللمزيد من الوصفات اكلات جانبيه او اشهى الحلويات او المعجنات كالمحترفين عليكم فقد زياره موقع “لحظات “