طريقة عمل اللحمة بالبصل والبطاطس سنقدم لكم علي موقع لحظات كل ماهو جديد ومميز في مقالتنا هذه طريقة عمل اللحمة بالبصل والبطاطس افضل طريقة عمل اللحمة بالبصل والبطاطس اسهل طريقة عمل اللحمة بالبصل والبطاطس اسرع طريقة عمل اللحمة بالبصل والبطاطس علي موقع لحظات وينقدم لكم في هذا المقال طريقة اعداد صينية اللبطاطا باللحمة والبصل وطريقة تحضير صينية الدجاج بالخضار علي موقع لحظات
المكونات
المقادير
- ½ كيلو لحم مقطع مكعبات.
- ¼ كيلو بطاطس صغيرة مغسولة، ومقطعة نصفين.
- 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
- ¼ كوب من أوراق الكزبرة الخضراء.
- ¾ ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
- ملح وفلفل أسود.
- كوب زيت
طريقة التحضير
- سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
- على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل ورشة ملح، وقلبي حتى يُصبح لونه بني فاتح.
- أضيفي قطع اللحم، وشوحيها حتى يتغير لونها.
- أضيفي قطع البطاطس وقلبي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
- ضعي هذا الخليط في طاجن فخار (برام)، ثم غطيه بورق فويل.
- ضعيه في الفرن لمدة 55 دقيقة، ثم أزيلي الفويل، وضعيه في الفرن مرةً أخرى لمدة 10 دقائق.
- زيني الطاجن بأوراق الكزبرة، وقدميه ساخنًا مع الارز بالشعرية.
- لمعرفة المزيد عن طريقة عمل اللحمة بالبصل والبطاطس افضل طريقة عمل اللحمة بالبصل والبطاطس اسهل طريقة عمل اللحمة بالبصل والبطاطس اسرع طريقة عمل اللحمة بالبصل والبطاطس زوروا موقع لحظات
