التخطي إلى المحتوى

اهلا ومرحبا بكم في موقع لحظات … اليوم سوف نقوم بتقديم اكله خليجيه رائعه جدا وبطريقه سهله وبسيطه ليسهل تنفيذها عليكم … وهي طريقه الجريش القصيمي… ونتمني ان تقومو بتنفيذها وان تعجبكم

ونتمني ان ينال موقعنا علي اعجابكم وان يعجبكم المقال

المكونات

4 أكواب من الجريش

ربما تشاهد أيضأ:
اسهل طريقة عمل الكشرى المصرى

كوب من الأرز المصرى

كوب ونصف من الحليب

حبة بصل

4 ورق غار أو ورق لورا

4 مسمار أو قرنفل

4 حبات هيل أو حبهان

2 عود من الدارسين أو القرفة

2 فص من المستكة

دجاجة متوسطة الحجم أو لحم فى حال الرغبة بعمل جريش باللحم

كما يمكن الاستعانة فقط بمرقة دون لحم أو دجاج

ربما تشاهد أيضأ:
طريقة حفظ عجينة البيتزا الصحيحة

2 حبة بصل مقطع

زيت لقلى البصل

سمن للتقديم

الطريقه

نقوم أولاً بتحضير الدجاج أو اللحم للسلق

نحضر قدر

ثم نضع به ماء كافى لسلق الدجاج أو اللحم

نقوم برفع القدر على النار

يضاف للماء الهيل والدارسين والمسمار والمستكة وورق الغار والبصل بعد تقطيعه أرباع

نترك القدر على النار تغلى الماء

ربما تشاهد أيضأ:
وصفات بيتزا سهلة

ثم نقوم بإضافة اللحم أو الدجاج له

تترك حتى تمام نضج اللحم أو الدجاج

نقوم برفع اللحم أو الدجاج من المرقة

ثم نقوم بتصفيتها

نقوم بنقع الجريش بماء لمدة نصف ساعة

ثم نحضر قدر ونضع به الجريش والارز بعد أن يغسل

نضع للجريش والأرز المرقة التى حصلنا عليها من سلق اللحم أو الدجاج

ربما تشاهد أيضأ:
أنواع الجبن للبيتزا

ثم يترك لمدة نصف ساعة على نار مرتفعة

ثم نقوم بنقل القدر على نار متوسطة إلى خفيفة ثم نضع له كل عشر دقائق كوب من الماء

يترك على النار مع إضافة اللحم له لمدة 4 ساعات أو حتى تمام النضج

ثم نضع له الحليب ويهرس بواسطة الملعقة الخشبية الخاصة بالجريش

بعد تمام النضج نقوم بوضع الجريش فى طبق التقديم

ربما تشاهد أيضأ:
اسهل طريقة عمل الكشرى المصرى

يقلى البصل فى الزيت

ثم يضاف للجريش مع السمن ويقدم

الجريش

قد يهمك أيضاً :-

  1. طريقه الجريش القصيمي

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *