التخطي إلى المحتوى

شاهدو معى على موقع لحظات الموقع الرائد فى مجال النتوع يقدم لكم اليوم القطايف دون قلى للرجيم ومرضى السكر ونقدم ايضا حشوه القشطه ونزينها بالمكسرات والقطايف من الحلويات الرمضانيه الشهيره ومن الحلويات الشرقيه الاصيله واليكم المكونات والطريقه فى المقاله الاتيه

القطايف دون قلى

مكونات  القطايف دون قلى صحيه جداااااوالذيذه وخفيفه على المعده

اول شىء2كوب ماء دافئ -2 كوب دقيق ابيض – 2 ملعقة كبيرة سكر – نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
– نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر- ذرة ملح

ربما تشاهد أيضأ:
طريقة عمل تورتة عيد الميلاد 2020

مقادير القشطه والتزيين

مكونات القشطه للكنافه يمكنك عمل القشطه فى المنزل ابحثى عنها على موقع لحظات

علبة قشطة بوك – 2او3 كوب لبن حليب بارد
وممكن ملعقة كبيرة نشا- ملعقة صغيرة فانيليا او استبدالها بماء ورد

للتزيين:

بندق مجروش – زبيب -عسل نحل

طريقه صنع القطايف

اولا نعمل عجينة القطايف في بولا نحط الدقيق والبيكنج بودروذرة ملح وفي بولا ثانية نحط الخميرة والسكروالمياه مع بعض ونخلطهم ونضيفهم على خليط الدقيق ونخلطهم كويس جدا اوالخلاط اليدوي او بالمضرباليدوي الكهربائي لغاية ما نتأكد خلاص مافي كلاكيع في العجينة نغطي العجينة ونسيبها تتخمر لمدة ساعة في مكان دافي ونبدأ نجهز القشطه نحط الفانيليا والنشا على اللبن ونحطهم على النار ونقلبهم لغاية ماالخليط يتكاثف ولما نطفي النار نحط عليهم علبة القشطة ونقلبهم كويس لغاية ماكل المكونات تتجانس نحط القشطة في الثلاجة لغاية مانحضر القطايف
نرجع ثاني لعجينة القطايف بالنسبة لعجينة القطايف طبعا لازم مقلاة غير لا صقة اونضع قليل من الزيت
ويفضل وضع العجينة في ابريق شاي للسكب على الصاج أو المقلاة

ربما تشاهد أيضأ:
طريقة عمل تورتة عيد الميلاد 2020

 

قدمنا لكم مشاهدى ومتابعى موقع لحظات اجمل وصفه للقطايف دون قلى لتنال اعجابكم وللمزيد من الوصفات اكلات جانبيه ومقبلات واطباق رئيسيه و اشهى الحلويات الشرقيه والغربيه والرمضانيه او المعجنات كالمحترفين عليكم فقد زياره موقع “لحظات “

قد يهمك أيضاً :-

  1. طريقه القطايف بالسميد لرمضان 2019
  2. عمل عجينه القطايف فى المنزل للشيف حسن
  3. طريقه القطايف سهله وسريعه للشيف شربينى
  4. طريقه عمل القطايف السوريه لرمضان 2019
  5. طريقه عمل القطايف المقليه الرمضانيه

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *