التخطي إلى المحتوى

عمل المعصوب السعودي وهي من الاكلات المنتشره في دول الخليج العربي وفي السعوديه اكثر انتشارا وهو من الاكلات الحلوه لانها تتكون من الفواكه مثل الموز ويضاف اليه الحليب والطحين مما يعطي طعم لذيذ جدا بالاضافه الي فائده كبيره جدا يحتاجها جسم الانسان .

المقادير

2 كوب دقيق
1 كيلو موز
1/4 كوب عسل
2 علبة قشطة
1 كوب ماء دافئ
1 ملعقة زيت نباتي
رشة ملح

ربما تشاهد أيضأ:
اسهل طريقة عمل الكشرى المصرى

طريقة التحضير

في وعاء، يخلط الدقيق مع الملح والماء والزيت ويعجنوا جيداً، ثم تترك العجينة ترتاح لمدة ربع ساعة.

تقسم العجينة إلى كرات، تفرد كل كرة وتحمر في المقلاة من الجانبين.

تترك العجينة حتى تبرد ثم تقطع إلى قطع صغيرة وتوضع في وعاء.

يقطع الموز ويهرس بالشوكة، ثم يوضع فوق قطع العجينة مع القشطة والعسل، وتخلط المكونات جيداً.

ربما تشاهد أيضأ:
اسهل طريقة عمل الكشرى المصرى

يسكب المعصوب في طبق التقديم، يزين بالعسل ويقدم دافئاً

المعصوب

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *