التخطي إلى المحتوى

اهلا بكم سوف نقدم لكم اجمل واروع فوائد حبوب الذره واضرار حبوب الذره لها فوائد كثيره مثل تقويه السنان وتقويه نبضات القلب وتنشط الدوره الدمويه وله اضرا كثيره مثل الأسمالك وتعرضك الي العطش فيجب ان تقلل منها فهذا ضار جداً وللمزيد زورو موقعنا لحظات اكبر موقع في الشرق الأوسط والعالم العربي زورونا لكي تعرفو اكثر عنفوائد الحبوب

فوائد الذرة في تعزيز صحة القلب والشرايين

وفقا للعديد من الدراسات فان زيت الذرة الغني بالاحماض الدهنية الاحادية و الغير مشبعة والضرورية لتعزيز صحة القلب والشرايين ، مثل الاوميغا 3 ، قد يساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار LDL في الدم، وذلك عن طريق الحد من امتصاصه في الجسم .مما يساهم في تقليل فرص انسداد اللاوعية الدموية وتقليل ضغط الدم، والوقاية من تصلب الشرايين والجلطات القلبية والسكتات الدماغية.

ويحتوي زيت الذرة حوالي 60 % من مكوناته دهون غير مشبعة، و من 25 إلى 30% دهون احادية غير مشبعة ، وحوالي 10 الى 15% من الدهون المشبعة.كما وان الذرة مصدر غني بعنصر البوتاسيوم المهم في تنظيم ضغط الدم والمسؤول عن الحفاظ على اتزان السوائل في الجسم، فكل 100 غم من الذرة تحوي ما يقارب 270 ملغم من البوتاسيوم.

ربما تشاهد أيضأ:
فوائد الماش للرحم

الفيتوستيرول Phytosterol الذي يحويه زيت الذرة بنسبة عالية معروف بدوره في تقليل امتصاص الكولسترول الضار في الجسم ، وبالتالي تعزيز صحة القلب، ويعد زيت الذرة من أعلى المصادر بالفيتوستيرول حيث كل 100 غم منه تحوي ما يقارب 968 ملغم فيتوستيرول.
2- فوائد الذرة في الوقاية من فقر الدم:

فوائد الذرة في الوقاية من فقر الدم

باعتبار الذرة الصفراء مصدر للحديد والفوليت بالتاكيد سيكون لها دور عظيم جدا في الوقاية من الانيميا و فقر الدم اذ يعتبرالحديد مكون اساسي في كريات الدم الحمراء.

ربما تشاهد أيضأ:
فوائد الماش للرحم

وينصح بها بشكل خاص للحوامل كوجبة خفيفة سهلة الهضم تساعد في امدادهم بما يحتجنه من عناصر غذائية مهمة.فغناها بحمض الفوليك مهم جدا في الوقاية من تشوهات الانبوب العصبي عند الاجنة.وتقليل فرص ولادة اطفال بوزن منخفض.

فوائد الذرة في تعزيز صحة الجهاز الهضمي

تعتبر الذرة احد الاغذية الغنية بالالياف الغذائية التي تساعد بالفعل في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتلين البراز والوقاية من الامساك والبواسير وتخفيف أعراض القولون العصبي، وتمدنا كل 100 غم من الذرة الصفراء النيئة بما يقارب 3 غم من الالياف الغذائية.

ويوصى عادة بتناول كمية يومية من الالياف الغذائية لا تقل عن 25 -30 غرام. وللأسف فإن أغلب الاشخاص لا يتناولون هذه الكميات أغلب الأيام، مما قد ينتج عنه الاصابة بالتلبكات المعوية والإمساك.

فوائد الذرة في امداد الجسم بالطاقة

تعتبر الذرة من الخضار النشوية العالية بالنشويات والسعرات الحرارية ، حيث كل 100 غم منها تمدنا بما يقارب 86 سعر حراري، وبهذا قد تدخل الذرة الصفراء في حميات زيادة الوزن وعلاج النحافة.

ربما تشاهد أيضأ:
فوائد الماش للرحم

فوائد الذرة لصحة البشرة والعيون

بما ان الذرة هي مصدر غني بفيتامين A والبيتا كاروتين كمضادات اكسدة قوية وضرورية في تحييد الجذور الحرة ومكافحة علامات الشيخوخة والتقدم في السن والتجاعيد بشكل خاص، فبالتاكيد سيكون لها دور كبير في تعزيز صحة البشرة ونضارتها واشراقها.

كما وان البيتا كاروتين معروف باهميته للحفاظ على صحة العين و سلامة النظر ومكافحة التكنس البقعي الذي قد يرتبط بامع التقدم بالعمر! وكذلك الامر بالنسبة لفيتامين C و فيتامين E والذي تعد الذرة ايضا مصدراً لهما، ويعتبران من أشهر مضادات الاكسدة القوية والمهمة في الحفاظ على خلايا الجسم المختلفة.

وكل 100 غم من الذرة الصفراء النيئة تحوي ما يقارب 187 وحدة دولية من فيتامين A ، و 6.8 ملغم من فيتامين C

فوائد الذرة في تعزيز المناعة والوقاية من السرطانات

باحتواء الذرة على كميات عالية من مضادات الاكسدة والمركبات الفعالة ، بما فيها مركبات الفينول والبيتا كاروتين وغيرها العديد من فيتامين E وفيتامين C، فهي فعالة جدا في تعزيز المناعة وتحييد الجذور الحرة ومكافحة الالتهابات المختلفة وبعض أنواع السرطانات، فقد وجد لمركبات الفينول مثلا دور في مقاومة كل من سرطان الثدي وسرطان الكبد.

ربما تشاهد أيضأ:
فوائد الماش للرحم

وباحتواء الذرة على الالياف الغذائية ، وجد بأنها تساعد في الوقاية من سرطان المستقيم وسرطان القولون.اما وجود فيتامين A واللوتين والبيتا كاروتين فيلعب دور مهم في الوقاية من سرطان الرئة وسرطانات الفم.

فوائد أخرى

قد لا تقتصر فوائد الذرة على ما تم ذكره سابقا فقط ، فهي قد تكون مهمة جدا لتقوية العظام والاسنان، بغناها بالعديد من المعادن المهمة، مثل: الكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم والنحاس.

اما بصفتها مصدر لبعض الفيتامينات مثل مجموعة فيتامينات B ، كالنياسين والثيامين والفوليت والبيرودكسين، وحمض البانتوثينيك Pantothenic acid، فهي تعتبر مهمة في الحفاظ على سلامة الاعصاب، وعمل الانزيمات، وتنظيم عمليات التمثيل الغذائي للعناصر المختلفة في الجسم، وقد تساعد الذرة بمحتواها في الوقاية من العديد من الامراض والاعراض التي قد تنتج عن نقص هذه الفيتامينات، مثل مرض البلاغرا.

ربما تشاهد أيضأ:
فوائد الماش للرحم

كما وتعتبر الذرة خالية من الغلوتين مما قد يجعلها خيار مميز لمن يعانون من حساسية القمح Celiac disease. وبهذا نجد ان فوائد الذرة للجسم عديدة ، وقد تكون مثال لوجبة خفيفة غنية ورائعة

القيمة الغذائية

تعد الذرة الصفراء مصدر غني ليس فقط بالنشويات والسعرات الحرارية، وانما مصدر غني بالعديد من الفيتامينات، مثل: فيتامين A ، وفيتامين E وفيتامينات B مثل النياسين والثيامين.

ومصدر للعديد من المعادن، مثل: الحديد والمغنيسيوم والنحاس والفسفور والزنك كما وتعد غنية بالالياف الغذائية المفيدة جدا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والوقاية من بعض مشاكله كالامساك والبواسير وسرطان القولون والمستقيم ، بالاضافة الى مضادات الاكسدة والتي قد يكون لها دور في الوقاية من الزهايمر وبعض انواع السرطانات.

تحتوي 100غم من الذرة الصفراء النيئة وبحسب وزارة الزراعة الامريكية، الـ USDA على ما يقارب 86 سعر حراري ، وعلى ما يلي من عناصر غذائية أساسية

وللمزيد زوروموقعنا لحظات اكبر موقع في الشرق الاوسط والعالم العربي ولا تنسو ان تزورونا علي موقعنا اكبر موقع في الشرق الأوسط

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *