فوائد ورق الفجل

يمكن وصف أوراق الفجل بما يميّزها عن باقي أنواع الخضروات في فصيلتها فهي ذات أوراقٍ عريضةٍ خشنة الملمس سيقانها رفيعةٌ تتميّز بطعمها الحادّ، تعدّ مصدراً للفيتامينات والأملاح المعدنيّة بالإضافة إلى مضادّات الأكسدة ومادة الكلوروفيل.

عند الرغبة في استخدام أوراق الفجل كمقبّلاتٍ وتقديمها كاملةً مع الطعام يُفضّل اختيار الخضراء النضرة منها وإزالة الصفراء الذابلة، بالإمكان تقديمها كأوراقٍ فقط أو أوراقٍ مع رؤوس الفجل إلى جانب الطبق الرئيسيّ على المائدة، ومن الممكن استخدامها كمكوّنٍ أساسي في السلطة مع قطع الطمام ورشة ملحٍ والقليل من عصير الليمون فمذاقها لذيذٌ ومحبّب.

يحمي الأسنان من التسوّس، وذلك بسبب احتوائها على مادّةٍ تسمّى إيسوثيوسياتاتس والتي تقوم بدورها يتثبيط عمل الأنزيمات المسؤولة عن التسوّس في الفم.
تساعد الشعر على الحفاظ عل قوّته ولمعانه ويزيد من إشراقته وتزيد من كثافته.
تُعدّ فعّالةً في علاج حبّ الشباب والقضاء على الهالات السوداء التي تظهر أسفل العين.
تُنقص الوزن بسبب الشعور بالشّبع الذي تمنحه بالإضافة إلى قدرتها على زيادة معدّلات حرق الدهون.
تفيد في الحفاظ على عضلة القلب وسلامة الأوعية الدمويّة من التصلّب والإصابة بالنوبات القلبيّة.
تساهم في بناء الخلايا العصبيّة للجنين؛ لذا فهيّ ضروريّة للحامل كما أنها تقي الجنين من التشوّهات.
تُستخدم في علاج لسعات ولدغات الحشرات والحيوانات السامّة.
تمنح الأظافر القوّة وتحميها من التكسّر.
تساعد على الاسترخاء؛ فهي مفيدةٌ في القضاء على القلق والتوتر.

للمزيد من الصور والازياء والشعر والادب والعنايه بالبشره والجسم والصحه والجمال والنكت المضحكه والادعيه والاحاديث وتفسير الاحلام زوروا موقع لحظات تجدو كل ما هو جديد ومميز