التخطي إلى المحتوى

كيفية صنع شيبس نقدم لكم اليوم علي موقع لحظات كل ماهو جديد ومميز في هذه المقالة طريقة صنع شيبس اسهل طريقة صنع شيبس اسرع طريقة صنع شيبس في وقت قليل افضل طريقة صنع شيبس علي موقع لحظات يعد الشيبس أحد أنواع المسليات المعروفة في جميع أنحاء العالم والنهاردة هنقدم ليكم طرق صنع الشيبس منها شيبس بالزعتر والفلفل والشيبس بالخل الأبيض والكاري علي موقع لحظات

الشبيس

يعدّ الشيبس أحد أنواع المسليات المعروفة في جميع أنحاء العالم، ويفضله الكثيرون كباراً وصغاراً على حدٍّ سواء، حيث يقبلون على تناوله أثناء مشاهدة التلفاز، ومتابعة المباريات، وأثناء السهرات العائلية، ويوجد منه العديد من الأنواع والنكهات، والتي أهمها: الشطة، والكاري، والبيتزا، والخل، والملح، والبابريكا، ويتمّ شراؤه جاهزاً من السوبر ماركت على شكل أكياس، ويمكن تحضيره في المنزل بكلّ سهولة، وباستخدام مواد طبيعية دون الحاجة لشرائه جاهزاً؛ فالشيبس الجاهز يحتوي على العديد من المواد الحافظة والملونة، وبالتالي قد يسبب أضراراً بالغة لجسم الإنسان على المدى البعيد، وفي هذ المقال سنذكر أربع طرق مختلفة لعمل الشيبس في المنزل.

المكونات

  • حبتان كبيرتان من البطاطس.
  • أربعة أكواب من الزيت النباتي للقلي.
  • رشة من الملح.
ربما تشاهد أيضأ:
عمل الكوسا بالبشاميل - طريقة عمل الكوسة بالبشاميل

طريقة التحضير

 

  • نغسل البطاطس جيداً، ثمّ نقشرهما.
  • نقطع البطاطس على شكل دوائر بوساطة قشارة البطاطس، ثمّ نغسلها بالماء، وننقعها في الماء مدّة عشر دقائق.
  • نسخن الزيت في مقلاة عميقة على نارٍ هادئة.
  • نضيف دوائر البطاطس واحدة تلو الأخرى حتّى تمتلئ المقلاة بها.
  • نقلب دوائر البطاطس ما بين وقتٍ والآخر حتّى تتحمر.
  • نضع البطاطس على مناديل ورقية، ونكرر هذه العملية حتّى تنتهي الكمية.
  • نرش الملح على وجه الشيبس.
ربما تشاهد أيضأ:
عمل الكوسا بالبشاميل - طريقة عمل الكوسة بالبشاميل

 

شيبس بالزعتر والفلفل

المكوّنات:

  • حبة من البطاطس الحلوة.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • ملعقتان كبيرتان من الزعتر المجفف.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

  • نقطع البطاطس على شكل حلقات رفيعة بوساطة السكين، ثمّ نضعها في وعاء.
  • نتبل حلقات البطاطس بالزعتر، والملح، والفلفل الأسود، ثمّ نضعها في صينية فرن مغلفة مسبقاً بورق الزبدة.
  • ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة خفيفة، ونتركها مدّة نصف ساعة.
ربما تشاهد أيضأ:
عمل الكوسا بالبشاميل - طريقة عمل الكوسة بالبشاميل

الشيبس بالخل الأبيض والكاري

المكوّنات:

  • أربع حبات من البطاطس.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الخل.
  • ملعقة كبيرة من الكاري.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
  • مقدار من الزيت النباتي للقلي.

طريقة التّحضير

  • نغسل البطاطس جيداً، ثم نقشرها، ونقطعها على شكل دوائر بوساطة قشارة البطاطس.
  • نضع دوائر البطاطس في وعاء، ثم ننكهها بالملح، والخل، والخل الأبيض، والكاري.
  • نخلط المكوّنات جيداً، ونتركها مدة ساعة مع مراعاة تقليبها من وقتٍ لآخر.
  • نصفي دوائر البطاطس جيداً من التتبيلة بوساطة مصفاة الطعام.
  • نسخن الزيت في مقلاة عميقة على نار هادئة، ثمّ نقلي دوائر البطاطس به حتّى تتحمر قليلاً مع مراعاة تقليبها بين وقتٍ وآخر.
  • نخرج البطاطس من الزيت، ونضعها على مناديل ورقية.
  • لمعرفة المزيد عن طريقة صنع شيبس اسهل طريقة صنع شيبس اسرع طريقة صنع شيبس في وقت قليل افضل طريقة صنع شيبس زوروا موقع لحظات
ربما تشاهد أيضأ:
عمل الكوسا بالبشاميل - طريقة عمل الكوسة بالبشاميل

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *