اسهل طريقه لعمل القطايف

أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف في المنزل على موقع لحظات

المكونات

كوب دقيق.
كوب ماء.
نصف كوب لبن دافئ.
ملعقة كبيرة سكر.
ملعقة صغيرة خميرة.
رشة ملح.
نصف باكو بيكنج بودر.

يتم خلط الخميرة مع اللبن والسكر، ويقلب الخليط، ثم يترك حتى يخمر.
ننخل الدقيق مع البيكنج بودر، ثم نضيف الماء والخميرة ونعجن جيدا، ونترك العجين في مكان دافئ حتى يخمر.
احضر طاسة ذات قاعدة سميكة من التيفال، وضعها على النار الهادئة.
نضع مقدار من العجين بالطاسة بالحجم الذي نريده، وتسوى من ناحية واحدة وعند ظهور فتحات بالعجين، ترفع العجين.
نتركها حتى تبرد، وبعدها تكون جاهزة للاستعمال.

قدمنا لكم مشاهدى ومتابعى موقع لحظات اجمل وصفه القطايف السهله لتنال اعجابكم وللمزيد من الوصفات اكلات جانبيه ومقبلات واطباق رئيسيه و اشهى الحلويات الشرقيه والغربيه والرمضانيه او المعجنات كالمحترفين عليكم فقد زياره موقع “لحظات “