نقدم لكم عبر موقعنا ” لحظات ” طريقة تحضير موكا بارد ” طريقة عمل الموكا البارد في المنزل ، مقادير الموكا البارد ، طريقة تحضير الموكا البارد ، موكا بارده ، خطوات عمل موكا بارده ، موكا بارده ، اسهل طريقة تحضير و تصنيع موكا بارد طريقة عمل موكا بارد سريع ” كل ده في موقعنا ” لحظات ” اكبر موقع في الشرق الاوسط وفي العالم العربي ونتمني ان تنال أعجباكم وللمزيد زورو موقع ” لحظات ” اكبر موقع ايضآ في التعريفات عن الشاي والقهوة ونتمني ان تستفادو من هذه المقالة “
طريقة عمل الموكا البارد في المنزل
نقدم لكم في هذه الفقرة ” طريقة عمل الموكا البارد في المنزل ” ونتمني ان تنال أعجباكم وللمزيد زورو موقعنا ” لحظات ” اكبر موقع في الشرق الاوسط وفي العالم العربي ”
.
طريقة عمل الموكا البارد في المنزل
تعتبر الموكا من أشهى المشروبات وأكثرها شهرة وتفضيلاً لدى الكثيرين، بنوعيها الساخن والبارد.
ومع اقتراب فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة باتت الحاجة إلى المشروبات الباردة أكثر ولذلك سنعرفكم على طريقة عمل مشروب الموكا البارد في المنزل لتستطيعي إعدادها بسهولة كبيرة والتمتع بطعمها اللذيذ مع عائلتك وضيوفك.
مقادير الموكا البارد:
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقتي طعام قهوة فرنسية بنكهة الفانيلا
2ملعقة صغيرة شراب الشوكولاته
ملعقتين كبيرتين نسكافيه
5ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 مغلف دريم ويب
مكعبات ثلج
طريقة تحضير الموكا البارد:
اخلطي جميع المقادير ماعدا كريمة دريم ويب في الخلاط حتى تتجانس مع بعضها جيداً، حضري مغلفات ثم صبي الموكا في أكواب للتقديم ، وزينيها بكريمة دريم ويب.
اسهل طريقة تحضير و تصنيع موكا بارد
نقدم لكم في هذه الفقرة ” اسهل طريقة تحضير وتصنيع موكا بارد ” ونتمني ان تنال أعجباكم وللمزيد زورو موقعنا ” لحظات ” اكبر موقع في الشرق الاوسط وفي العالم العربي ”
اسهل طريقة تحضير و تصنيع موكا بارد
المكوّنات
ثلاثون غراماً من مسحوق الكاكاو.
نصف كوب حليب بارد.
كوب ونصف آيس كريم.
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
كوب ثلج مجروش.
ملعقتان كبيرتان كريمة مخفوقة للتزيين.
طريقة التحضير
نضع الكاكاو، الحليب، الآيس كريم، القهوة والثلج في الخلّاط الكهربائي، ونخلط حتّى يتكوّن مزيج متجانس.
نسكب المزيج في كوب ثمّ نزيّنه بالكريمة المخفوقة.
اسهل طريقة تحضير و تصنيع كيكة الموكا
المكوّنات
الطبقة الأولى:
بيضتان.
ملعقة صغيرة فانيليا.
نصف كوب سكر.
ربع كوب زيت.
ثلث كوب حليب سائل.
كوب دقيق منخول.
ثلاث ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو.
صف ملعقة صغيرة باكنغ باودر.
ملعقة صغيرة من النسكافيه ومثلها من السكر مُذابة في كوب ماء ساخن.
الطبقة الثانية:
علبتا قشطة.
مئتان وخمسون مللي لتراً من الكريمة المخفوقة.
علبة حليب مكثّف ومحلّى.
بكيت كريمة خفق بودرة.
ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان (نسكافيه).
ملعقة كبيرة سكر.
الطبقة الأخيرة:
كوب كريمة مخفوقة.
مسحوق كاكاو للتزيين.
طريقة التحضير
الطبقة الأولى:
نخفق البيض مع الفانيليا في الخلاط الكهربائي.
نضيف السكر مع الاستمرار بالخفق حتّى يتضاعف حجم البيض.
نسكب الزيت، والحليب على خليط البيض، ثمّ نضيف الدقيق والبيكنغ باودر والكاكاو.
نخفق المكوّنات جيداً حتّى تتجانس.
نسكب الخليط في قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة، بعد دهنه بقليل من الزيت والدقيق.
ندخل القالب إلى فرن متوسط الحرارة لمدّة عشر دقائق أو حتىّ ينضج الكيك.
نخرج القالب من الفرن، ونصنع بعض الثقوب في القلب بواسطة الشوكة.
نسكب الماء الدافئ المُذاب فيه النسكافيه والسكر داخل الثقوب، ثمّ نترك الكيك حتّى يبرد تماماً، ثمّ نضعه في الثلاجة.
الطبقة الثانية:
نخفق الكريمة السائلة في الخلّاط الكهربائي، وعندما تشتدّ نضيف القشطة.
نضيف الحليب المكثف المحلى وكريمة الخفق، ثمّ نخفق المكوّنات جيداً حتّى يتماسك الخليط.
نُضيف النسكافيه والسكر ونخفق حتى تتجانس المكوّنات.
التحضير النهائي:
نخرج الكيك من الثلاجة ونسكب فوقه الطبقة الثانية.
نسكب الكريمة المخفوقة ومسحوق الكاكاو فوق الكيك للتزيين.
نترك قالب الكيك يبرد في الثلاجة لمدّة ثماني ساعات على الأقل ثمّ تقدّم باردة.
ملاحظة: بالإمكان إضافة طبقة بسكويت بين الكيك وبين الطبقة الثانية.
قدمنا لكم عبر موقعنا ” لحظات ” طريقة تحضير موكا بارد ” ونتمني ان تكون انالت اعجباكم وللمزيد زورو موقعنا ” لحظات ” اكبر موقع في الشرق الاوسط وفي العالم العربي “
