طريقة صنع قلب اللوز الجزائرية

كتابة: شيماء العميري - آخر تحديث: 15 فبراير 2024
طريقة صنع قلب اللوز الجزائرية

طريقة صنع قلب اللوز الجزائرية سنقدم لكم طريقة صنع قلب اللوز الجزائرية اسهل طريقة صنع قلب اللوز الجزائرية افضل طريقة صنع قلب اللوز الجزائرية اسرع طريقة صنع قلب اللوز الجزائرية تنتشر طرق إعداد الحلويات في كافة أنحاء العالم فلكل دولة مجموعة من أطباق الحلوى الشعبية التي تتميز بها والتي أصبحت منتشرة بصورة واسعة طريقة صنع قلب اللوز الجزائرية اسهل طريقة صنع قلب اللوز الجزائرية افضل طريقة صنع قلب اللوز الجزائرية علي موقع لحظات

الحلويّات

تنتشر طرق إعداد الحلويات في كافة أنحاء العالم، فلكل دولة مجموعة من أطباق الحلوى الشعبيّة التي تتميّز بها، والتي أصبحت منتشرةً بصورة واسعة في كافة البلاد العربيّة والغربيّة، والجزائر إحدى تلك الدول التي تمتاز بحلويّاتها؛ فالسيدة الجزائرية ماهرة في تحضير أكثر من طبق حلويات في العيد، وسنتطرق في هذا المقال إلى نوعين من حلويّات العيد الجزائرية وهما: مثلثات اللوز، ومقروط العسل.

المكونات

كيلو غرام من السميد الناعم.
أربعمئة غرام من السكر.
ثلاثمئة وخمسون غراماً سمنة مذابة.
مئتان وخمسون غراماً من كلٍ من: الجلوكوز. الحليب.
مكوّنات القطر:
خمسمئة غرام من كلٍ من: السكر. الماء.
حبتان من الحبهان. عود من القرفة.
عصير نصف ليمونة.
بشر ليمون.
لوز مسلوق للزينة.

طريقة التحضير

ضع كلاً من: السميد الناعم، والسمنة، والجلوكوز، والحليب، والسكر في وعاء الخلّاط.
اخلط المكوّنات جيداً في الخلّاط إلى أن تندمج المكوّنات بشكل جيد.
ضع مزيج الحلى في صينية الخبز، وافرد المزيج بالتساوي في الصينية باستخدام اليد.
قطّع المزيج على شكل مربعات صغيرة الحجم.
زيّن منتصف كل مربع باللوز.
اترك الصينية لترتاح لمدّة ساعتين. اخ
بز حلى قلب اللوز في الفرن إلى أن يصبح لونها ذهبياً.
اسكب القطر على حلى قلب اللوز وهو ساخن.

تحضير القطر

ضع السكر، والماء، وعصير الليمون، وبشر الليمون، والقرفة، وحبهان في مقلاة على النار.
ضع المقلاة على النار إلى أن يغلي المزيج، ثمّ اغلِ المزيج لمدّة خمس دقائق
. أزل المزيج عن النار واتركه ليبرد. حلى قلب اللوز بجوز الهند

لمعرفة المزيد عن طريقة صنع قلب اللوز الجزائرية اسهل طريقة صنع قلب اللوز الجزائرية افضل طريقة صنع قلب اللوز الجزائرية اسرع طريقة صنع قلب اللوز الجزائرية زوروا موقع لحظات

التالي
دولة تشيلي جنوب أمريكا
السابق
طريقة عمل بيتزا بالخضار