السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اهلا ومرحبا بكم في موقعنا لحظات اليوم سوف نقوم بتقديم اكله خليجيه رائعه وهي من اجمل واروع الاكلات الخليجيه وهي طريقه عقده الدجاج بطريقه سهله وبسيطه جداااااااا نتمني ان تعجبكم وان ينال موقعنا علي اعجابكم .
المكونات
0.5 حبة دجاج مقطع اربع مغسولة
حبة كبيرة بطاطه مقطع دوائر او حسب رغبتكم
حبة صغيرة طماطم
ملعقة كبيرة كمون
عوود قرفه
حبة بصل مقطع دوائر
ملعقتين كبار كزبرةة
حبة فلفل اخضر حلو (رومي)
فلفل حار اثنين قرون او حسب رغبتكم
القليل من الزيت
4 فصوص توم مفروم
ملح حسب الرغبة
ملعقة كبيرة ونص معجون طماطم
2 اكواب موية
الطريقه
في قدر الضغط نضع علية الدجاج والبطاط المقطع والزيت والبصل يعني بلمختصر كل المقادير ماعد الموية ونحمسهم ومع التقليب خمس دقائق
بلاخير نضع علية الموية ملاحظه ماتكترو موية لان في قدر الضفط ينكتم سريع
ونسكر الضغط اول مايبدا الضغط يصفر نخلو ع نار متوسطه مدة 12د وبيقدم
عقده الدجاج
