طريقه عمل الهيطليه الحلبيه

المقادير 1لتر حليب
1 كوب قطر
1 كوب بوظة بنكهة الحليب
6 ملاعق كبيرة نشاء
5 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة ماء الورد
للتزيين :
½ كوب فستق حلبي مجروش

– في قدر كبير نضع كمية الحليب ونضيف اليه السكر ونستمر بالتحريك الى ان يذوب السكر وندعه على نار متوسطة
– نضع كمية النشاء في كاس ونضيف اليها بضع ملاعق من الماء ونستمر بالتحريك الى ان يذوب النشاء
– نضيف النشاء مع الاستمرار بالتحريك الى ان يصبح كثيفا
– نضيف ماء الورد الى الحليب ونستمر بالتحريك بضع دقائق
– عندما تصل الهيطلية الى الكثافة المطلوبة نسكبها في اكواب التقديم ونضعها بالبراد لحوالي ثلاث ساعات تقريبا
– بعد التاكد من ان الهيطلية اصبحت متماسكة نضع ملعقة من البوظا على وجهها ونزينها بالفستق الحلبي المجروش وتصبح جاهزة للتقديم

قدمنا لكم مشاهدى ومتابعى موقع لحظات وصفه الهيطليه الحلبيه لتنال اعجابكم وللمزيد من الوصفات اكلات جانبيه او اشهى الحلويات الشرقيه والغربيه او المعجنات كالمحترفين عليكم فقد زياره موقع “لحظات “