فوائد البطيخ للرجيم والصحة

ترجع الآثار الصحية المفيدة لثمار البطيخ إلى طبيعته الغذائية الرائعة، حيث يحتوي البطيخ على:

كميات كبيرة من فيتامين سي، كما يحتوي على فيتامين أ، وفيتامين ب6.

كمية كبيرة من معادن البوتاسيوم، والمغنيسيوم.

أكثر من 91% من البطيخ عبارة عن ماء، فهو يعتبر ملك الأطعمة من حيث نسبة المياه.

كمية جيدة من الألياف الغذائية التي تساعد في الشبع وتسهيل الهضم.

أحماض النياسين والثيامين، ومجموعة من المغذيات النباتية بما فيها الليكوبين.

قد تكون مفاجأة أن ثمرة البطيخ ذات المذاق الحلو يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن، حيث أنه لا يحتوي على أي دهون ولا كوليسترول، بالإضافة إلى أن عدد السعرات الحرارية به منخفض، فـ 100 جرام من البطيخ به 30 سعر حراري فقط، إذاً كيف يساعد البطيخ في فقدان الوزن؟ سوف تعرف الإجابة عزيزي القارئ من خلال النقط التالية:

يحتوي البطيخ على نسبة ألياف طبيعية، فكوبين من مكعبات البطيخ بهما حوالي 1 جرام من الألياف، هذه الألياف تساعد على إتمام عملية الامتصاص بشكل صحي، وبالتالي تساعد عل خسارة الوزن.

يتكون البطيخ من 91% ماء، وبالطبع يساعد ذلك في حرق الدهون بصورة أكبر.

البطيخ منخفض السعرات الحرارية بشكل ملحوظ، فتناول كوبين من مكعبات البطيخ يمد الجسم ب 80 سعراً حرارياً فقط، قد تكون هذه النتيجة مفاجئة للكثيرين.

البطيخ من الأطعمة المُشبعة، فنسبة الماء والألياف المرتفعة فيه تساعد على إبقاء الشعور بالشبع لفترة طويلة.

البطيخ من الأطعمة المُشبعة، فنسبة الماء والألياف المرتفعة فيه تساعد على إبقاء الشعور بالشبع لفترة طويلة.

البطيخ من الأطعمة المنخفضة في كثافة الطاقة، هذه الأطعمة تمد الجسم بسعرات حرارية قليلة في العدد مع كمية كبيرة من المواد الغذائية.

تنظيف الكلى:
بسبب احتواء البطيخ على الكثير من البوتاسيوم والماء, فإنه يعمل على تطهير الكلى من الرواسب السامة وله خصائص مدرة للبول.

السرطان:
يحتوي البطيخ الأخضر على مضاد أكسدة يسمى الليكوبين أثبتت الدراسات العديدة قدرته على تقليل خطر سرطان البروستاتا والقولون.

العين:
يحتوي البطيخ على الكثير من الكاروتينات التي تتحول داخل جسم الإنسان إلى فيتامين أ والذي له قدرات كبيرة في حماية العين من الأمراض.